Beschrijving
Een heerlijke en simpele clubsandwich :-) Ik ben er gek op, zeker de variant met warme bacon en warme kip!
Informatie
personen
niveau: Kinderlijk
15min voorbereiding
10min bereidingstijd
Stappen per gerecht
Chiels Clubsandwich
- 1 Snijd de kip horizontaal door, maak niet te hoge plakjes. Marineer de kip met de kipkruiden, peper en zout en een beetje olie
- 2 Bak de kip in de pan tot deze goudbruin of gaar is, let op dit is vrij snel
- 3 Bak de bacon tot deze lekker knapper is. Begin op hoog vuur, maar laat op laag vuur de bacon knapperig worden naar smaak
- 4 Kook de eieren naar smaak. Wij doen meestal net nog niet hard gekookt.
- 5 Snijd de tomaat, komkommer en de gekookte eieren in plakjes
- 6 Toast het brood naar smaak
- 7 Smeer op een toast de mayonaise en leg daarop de sla, bacon, kaas, ei, rucola, tomaat, chips en leg hier bovenop de kip op.
- 8 Leg een toast op de bovenkant en steek links en rechts een prikker in het brood
- 9 Snijd de clubsandwich diagonaal door voor een vrolijk effect!
Ingrediënten
Chiels Clubsandwich
- Kippendij 400 gram
- Tomaat 4 stuk
- Komkommer 0.5 stuk
- Naturel Chips 1 Handje
- Bacon 8 plak
- Rucola 1 Handje
- Ei 4 stuk
- Mayonaise 1 Fles
- Toastbrood 8 stuk
- Kipkruiden 50 gram
- Zwarte Peper 1 snufje
- Zout 1 snufje
- Sla 1 Handje
- Belegen Kaas 4 plak